Saremo chiusi dal 10 al 25 luglio. Gli ordini ricevuti verranno evasi a partire dal 26 luglio
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Esistono quattro tipi di api mellifere al mondo, insetti sociali che vivono in colonie organizzate e producono miele come scorta alimentare per l’inverno. Appartengono alla specie Apis mellifera e nell’alveare si distinguono tra ape regina, api operaie e fuchi. In Italia le principali razze sono la ligustica, la carnica e
L’abbinamento formaggi e miele è un classico nella tradizione gastronomica di molte regioni, dato che in Italia abbiamo oltre 500 varietà di formaggio, 57 delle quali sono DOP (Denominazione di Origine Protetta), un marchio di qualità europeo che lega le caratteristiche dell’alimento al territorio in cui viene prodotto. In questo
Tra i mieli monoflorali più noti ci sono il miele di castagno e il miele di acacia o robinia. Naturali, genuini e dalle numerose proprietà benefiche per tutto l’organismo, sono alimenti golosi e che fanno bene alla salute, se consumati nelle quantità corrette. In questo articolo approfondiremo insieme tutti i
Scegliere il miele naturale più adatto all’uso che se ne vuole fare a volte può sembrare complicato. Spesso molti dei dubbi si concentrano su due delle varietà più diffuse e conosciute: miele di acacia o millefiori? In questo articolo approfondiremo le origini dei due prodotti, le loro caratteristiche organolettiche, i
Estrazione melari con miele millefiori scuro Alla fine del mese di aprile in apicoltura Scoiattolo Rosso , si va a vedere se le nostre api hanno prodotto del miele primaverile, cioe’ quel miele millefiori scuro composto da un insieme di nettari primaverili come ciliegio, tarassaco e fiori di erbe spinose
Sciamatura api apicoltura Scoiattolo Rosso In primavera le api si riproducono naturalmente con la sciamatura. E’ un processo naturale per mezzo del quale la famiglia di api alleva una nuova ape regina che rimarra’ all’interno dell’alveare, facendo si che la vecchia ape regina, con un buon numero di api seguaci,
