Blog

Regali di Natale gastronomici: 7 idee con nocciole Piemonte IGP

Regali di Natale gastronomici: 7 idee con nocciole Piemonte IGP

I regali di Natale gastronomici e artigianali sono spesso una scelta vincente, perché…

Come sbucciare le nocciole velocemente, senza fatica

Come sbucciare le nocciole velocemente, senza fatica

La maggior parte di persone come noi, che ama i prodotti genuini e…

Tipi di api mellifere: quali sono?

Tipi di api mellifere: quali sono?

Esistono quattro tipi di api mellifere al mondo, insetti sociali che vivono in…

Perché scegliere l’azienda agricola familiare Scoiattolo Rosso

Perché scegliere l’azienda agricola familiare Scoiattolo Rosso

Ti è mai capitato di assaggiare qualcosa e tornare a quand’eri bambino? Al…

Formaggi e miele naturale italiano: come abbinarli

Formaggi e miele naturale italiano: come abbinarli

L’abbinamento formaggi e miele è un classico nella tradizione gastronomica di molte regioni,…

Come tostare le nocciole in forno, in friggitrice ad aria, nel microonde e in padella

Come tostare le nocciole in forno, in friggitrice ad aria, nel microonde e in padella

Anche tra gli amanti delle nocciole, c’è un derby da giocare. Team nocciole…

Nuovo miele di acacia

Nuovo miele di acacia

Nuovo miele di acacia Il nuovo miele di acacia viene smielato ( processo meccanico con…

Ricetta Gelato alla nocciola

Ricetta Gelato alla nocciola

Ricetta facile e veloce da fare in casa per ottenere un gelato sano…

Conservazione delle nocciole

Conservazione delle nocciole

Le nocciole italiane  sono una delle varietà di frutta secca più apprezzate, non…

COLOMBA ARTIGIANALE ALLA NOCCIOLA PIEMONTE

COLOMBA ARTIGIANALE ALLA NOCCIOLA PIEMONTE

Colomba artigianale alla nocciola Piemonte IGP L’azienda agricola Scoiattolo Rosso propone, quasi fuori…

Panettone artigianale farcito alla nocciola 1kg

Panettone artigianale farcito alla nocciola 1kg

Panettone artigianale farcito alla nocciola L’azienda agricola Scoiattolo Rosso propone, quasi fuori tempo…

Come usare la pasta di nocciole?

Come usare la pasta di nocciole?

Se ami le nocciole Piemonte IGP e stai cercando un modo semplice e…

Conosci tutti i benefici del miele di castagno?

Conosci tutti i benefici del miele di castagno?

Tra i mieli monoflorali più noti ci sono il miele di castagno e…

Lavorazione conto terzi delle nocciole

Lavorazione conto terzi delle nocciole

Per noi che ci dedichiamo alla corilicoltura, ovvero alla coltura delle nocciole, settembre…

Nuovo raccolto 2024

Nuovo raccolto 2024

Dal mese di ottobre e’ disponibile il nuovo raccolto di Nocciola Piemonte igp.…

Benefici delle nocciole: perché fanno bene

Benefici delle nocciole: perché fanno bene

Gustose e genuine, le nocciole sono un ingrediente da integrare nell’alimentazione, per piatti…

Miele di acacia o millefiori? Tutte le differenze

Miele di acacia o millefiori? Tutte le differenze

Scegliere il miele naturale più adatto all’uso che se ne vuole fare a…

5 idee per bomboniere gastronomiche personalizzate

5 idee per bomboniere gastronomiche personalizzate

Stai organizzando un battesimo, una comunione, una cresima, una laurea o un matrimonio?…

PASTA DI NOCCIOLE PIEMONTE IGP

PASTA DI NOCCIOLE PIEMONTE IGP

Pasta di nocciole 100% nocciola Piemonte igp La pasta di nocciole e’ un…

Lotta biologica con insetti utili

Lotta biologica con insetti utili

Lotta biologica con insetti utili contro cimice asiatica La lotta biologica con insetti…

gusto squisito per i momenti migliori

Assaggia i nostri prodotti